De Londres a Ronda
Como el tiempo es muy valioso como para vivir el sueño de otro, decidimos volver de Londres para hacer realidad el nuestro, que además llevábamos años condimentando. Queríamos darle una vuelta de tuerca a la cocina tradicional y complementar la oferta gastronómica de Ronda con una taberna de las de toda la vida, pero que plantara cara a esta nueva época con aires reciclados, una cocina de mercado de calidad y moderación en los precios.
Y así nació El Almacén
Y así nació el Almacén, un nuevo bar que alberga ingredientes escogidos con un exquisito criterio para dar vida a una camaleónica variedad de divertidas tapas. Nos hemos rodeado de otros oriundos de Ronda para poner en marcha un espacio cuya decoración evoca los restaurantes más geniales de las ciudades europeas, que invita a todo aquel amante de la buena cocina a poder disfrutar de una auténtica sobremesa.